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Alimentos que enriquecen el aprendizaje en los niños

  • 2021/10/25

Cuando los bebés llegan al mes seis se encuentran preparados para ingerir ciertos alimentos por lo que como padres debemos saber que alimentos son indispensables durante su dieta y que aporten a su desarrollo cognitivo.

A continuación, mencionaremos ciertos alimentos que aportan nutritivamente durante su dieta complementaria.

  • QUINUA

Por generaciones la quinua a sido considerada un alimento legendario, es rico en fibra y aminoácidos que ayudan mucho en situaciones de desnutrición o anemia. La quinua no contiene gluten, es rica en proteínas, misma que ayuda al cuerpo a reparar las células y producir nuevas. Posee un sabor neutro que puede encajar perfectamente en ensaladas, guisos, postres y desayunos.

  • PESCADO

El pescado es un alimento que tiene un alto contenido de ácidos grasos polinsaturados lo que significa que tiene las mismas proteínas que la carne, pero sin el colesterol que aquella aporta. Por otra parte el pescado es ideal para todas las edades, es fácil de digerir ya que tiene poco colágeno, su cocción es rápida y sencilla lo que facilita su prepación. Su ingesta ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, disminuye la incidencia de la presión arterial, y desarrolla funciones importantes en el embarazo, la lactancia y la infancia.

  • AMARANTO

Es poco conocido en nuestro medio, es considerado un pseudocereal porque posee características similares a los cereales, se destaca por su alto contenido proteico semejante al de las legumbres. Posee un alto contenido de hierro y proteína, contiene 8 de los 9 aminoácidos esenciales y tiene el doble de calcio que la leche. El amaranto posee una textura liviana, llamativa y pequeña que la hace tan particular a la vista de nuestros pequeños.

 

Recuerda siempre ir introduciendo los alimentos tal cual como te indique tu pediatra ya que el intestino de los bebés es muy inmaduro.

Los alimentos mencionados son fáciles de conseguir y los tenemos a nuestro alcance, no te olvides que los alimentos no solo aportan nutrientes a nuestro cuerpo sino también a uno de los órganos más importantes como lo es el cerebro.

 

Fuente:

https://www.infopesca.org/sites/default/files/complemento/publilibreacceso/1243//Benefiicios%20para%20diinara.pdf

 

Escrito por: Norma Pelagallo, Psicóloga Infantil, Instructora de estimulación Temprana Animus, 0984608640

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